ФАКТИ.БГ

Рецепта за вечеря: Ловчански пирян

Вкусна гозба с ориз, картофи и домати

Публикувана: 1 Април, 2021 16:05
4 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 9322
Рецепта за вечеря: Ловчански пирян
Снимкa: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 4.3 от 23 гласа.

Необходими продукти:

• 2 глави лук

• 1/2 ч.ч. ориз

• 4-5 бр. картофи

• 1/2 ч.ч. настъргани домати

• 3-4 бр. домати

• 4-5 скилидки чесън

• 2-3 с.л. оцет

• свинска мас или олио

• черен пипер

• червен пипер

• магданоз

Начин на приготвяне:

Лукът се нарязва на полумесеци и се задушава. Прибавят се оризът, сол, черен пипер и магданоз и се сваля от огъня. Картофите и доматите се нарязват на тънки филийки.

В глинен гювеч се слага мазнина и се редят: картофи, червен пипер, домати, ориз, домати, картофи, мазнина. Залива се с настърганите домати, счуканият чесън с оцета и 2 ч.ч. вода и се пече захлупено.


Поставете оценка на статията:
Оценка 4.3 от 23 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
Михал
1 Отговор
Ориз и картофи е ужасно съчетание....!

Оценка:
-8 +18

123
2 Отговор
Хубава българска постна манджа. Ориз и картофи е супер съчетание, освен това.

Оценка:
-6 +14

Бачо Киро
3 Отговор
Баят съм обикалял в Ловешкия край, ма тая помия не съм я виждал никъде.

Оценка:
-2 +14

Клеопатра
4 Отговор
Картофи, домати и ориз може да се съчетаят добре, тъй като има подобна рецепта - "славянски гювеч" - картофи, пипер, тиквички и др зеленчуци +ориз.

Оценка:
-1 +1

ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg ще бъдат премахнати.


Ловци на бисери
Цвета Караянчева
Председателят на Народното събрание Цвета Караянчева обяснява как работи парламента
Солисти търсят в операта, парламентът е добре сработен оркестър."

Още бисери
ТОП 5