Рецепта на деня: Постен сладкиш с ябълки

Необходими продукти:

200 г брашно

150 мл портокалов сок

30 мл лимонов сок

100 г захар

1/2 чаша олио

1 ч.л. сода за хляб

щипка сол

3 ябълки

Начин на приготвяне:

Застелете кръгла форма с хартия за печене. Обелете ябълките и ги нарежете на филии. Наредете нарязаните ябълки по дъното на тавата върху хартия.

В отделна купа смесете портокаловия и лимоновия сок, захарта, солта. Разбъркайте добре. Добавете пресятото брашно и разбъркайте отново. В две лъжици вода разтворете содата и я добавете към сместа - разбъркайте енергично.

В тестото ще се появят балончета. Изсипете получената смес върху ябълките. Печете 1 час на 190 градуса във фурната. След като е готов го обърнете върху голяма чиния и поръсете с пудра захар, пише Actualno.com.