Рецепта на деня: Домашен горещ шоколад

Необходими продукти:

50 гр. млечен шоколад - 50 г

20 гр. черен шоколад - 20 г

300 мл. прясно мляко - 300 мл

бита сметана - за украса

какао - за украса

Начин на приготвяне:

Двата вида шоколад се нарязват на малки парченца.

В малко канче се слага 1/3 от прясното мляко. Добавят се шоколадовите парченца.

Сместа се слага на слаб огън и се бърка непрекъснато до пълното разтваряне на парченцата.

Когато шоколадите са стопят напълно, постепенно се добавя останалото мляко. Разбърква се още малко.

Не трябва течността да завира. Сервира се в две чаши, всяка от които се украсява с бита сметана и се поръсва с какао.