Рецепта на деня: Сладкиш с ананас и карамел

Необходими продукти:

6 яйца
400-700 г ананас от консерва (1 консерва)
350 г захар
400 г брашно
150 г масло или маргарин
10 г бакпулвер (1 пакетче)
200 г захар за карамела

Начин на приготвяне:

С 200 г захар и 100 мл вода се прави не много тъмен карамел.

С получения карамел се намазва формата, в която ще печем сладкиша. Подреждат се шайбите и парчета ананас. Разбива се маслото и захарта и се прибавят едно по едно яйцата и смесеният с брашното бакпулвер.

Изсипва се сместа във формата и се пече на умерена температура около 1 час.

Когато сладкишът е готов, оставя се да изстине и се изважда от формата, пише zajenata.bg.