Рецепта за вечеря: Яйчена салата с риба тон

Необходими продукти:

2 яйца

200 гр. риба тон от консерва

1 малка глава бял салатен лук

5 с.л. ситно накълцан магданоз

150 гр. майонеза

1 домат

сол

маслини за украса

Начин на приготвяне:

Сварете яйцата, облейте със студена вода и оставете да изстинат.

Сипете съдържанието на консервата риба тон в цедка и оставете хубаво да се отцеди. Обелете и сложете в блендер двете твърдо сварени яйца, лука, магданоза и майонезата. Добавете отцедената риба и пуснете уреда на средни обороти за 15 секунди. Не трябва яйчената салата да става на каша, а да се виждат парченца от продуктите. Опитайте и ако е нужно, добавете сол.

Сложете салатата в подходяща чиния. Нарежете домата на тънки парченца и подредете отстрани около салатата с риба тон. Украсете с маслини и поднесете яйчената салата с риба тон и майонеза с любимо питие, пише Actualno.com.