2 9584

Рецепта за вечеря: Яхния от зелен фасул

  • зелен фасул-
  • зелен боб-
  • яхния-
  • постно-
  • какво да сготвя

Много лесно постно ястие

Рецепта за вечеря: Яхния от зелен фасул - 1
Снимкa: Shutterstock

Необходими продукти:

1/2 кг зелен фасул

1 глава лук

2 моркова

4 скилидки чесън

2 домата

2 с.л. брашно

сол

черен пипер

червен пипер

чубрица

магданоз

2 с.л. олио

Начин на приготвяне:

Зеленият фасул (1/2 кг) се измива и нарязва. Задушават се лукът (1 глава), морковите (2 бр) и чесънът (4 скилидки). Щом омекнат, се добавят зеленият фасул и червеният пипер. Залива се с малко вода и се оставя да се задуши на слаб огън. Овкусява се със сол и пипер.

Щом сосът намалее, се добавят доматите (2 бр), нарязани на дребни кубчета или рендосани. Разбърква се и когато заври, се сгъстява с брашното (2 с.л.), разтворено в малко вода. Готви се още няколко минути при постоянно бъркане и накрая се овкусява с чубрица и магданоз.


Поставете оценка:
Оценка 3 от 7 гласа.

Свързани новини


Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa или ca нaпиcaни изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

  • 1 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 2 Баба ромка

    1 1 Отговор

    До коментар #1 от "Нека":

    Дядо Тончо не е баба ..той харесва баби,напоследък младежи....отворихме му свинските учи...!
  • 3 Тончо с широкия гръб

    2 0 Отговор
    Помия Тончо,с кой живееш сега...професия Тончу
  • 4 ГРАД КОЗЛОДУЙ

    1 0 Отговор
    БЛАГОДАРЯ за предложението КРАСАВИЦЕ ВЕНИ