Рецепта на деня: Зелена салата с круши и орехи

Необходими продукти:

• круши - 2 броя
• синьо сирене - 60 г
• орехи - 80 г
• маруля - 4 листа
• сметана - 50 мл течна
• индийско орехче - 1 щипка
• черен пипер - 1 щипка
• олио - 1 - 2 с.л. орехово
• сол - на вкус

Начин на приготвяне:

Нарежете крушите на четвъртинки, наредете ги в намазнена тава и ги сложете да се запекат, като ги обърнете и от двете им страни.

В 2 чинии сложете по 2 листа маруля, подредете крушите и поръсете с орехи. Натрошете по малко синьо сирене за аромат.

Залейте салатите с дресинга, приготвен от разбитите заедно сметана, индийско орехче, черен пипер, орехово олио и сол. Салатата се поднася с чаша бяло вино, пише gotvach.bg.