Last news in Fakti

14 Май, 2024 10:05 2 077 0

Рецепта на деня: Хляб от червена леща

  • хляб-
  • червена леща-
  • здравословен-
  • какво да сготвя

Вкусен и здравословен

Рецепта на деня: Хляб от червена леща - 1
Снимкa: Shutterstock

Необходими продукти:

  • червена леща - 1 ч.ч.;
  • кисело мляко - 6 с.л.;
  • 1 пакетче бакпулвер;
  • сол - на вкус;
  • магданоз - 4 - 5 стръка;
  • олио - 3 с.л.;
  • черен пипер - 1 щипка;
  • яйца - 2 бр.;
  • царевично брашно - 2 с.л.

Начин на приготвяне:

Чаша червена леща се залива в тенджера с 3 ч.ч. гореща вода и се оставя, докато леко набъбне, оставих го 1 нощ.

На другия ден се отцежда добре. Сипва се на два пъти в чопър и се мели, докато се получи гъста смес, да няма цели зрънца.

Сипва се в купа, прибавяме яйцата, сол на вкус, нарязан магданоз, черен пипер, олио и киселото мляко с разбит бакпулвер да шупне.

Накрая добавяме царевично брашно. Разбърква се с вилица и с пасатор се пасира на гладка смес.

В малка правоъгълна форма за кекс върху хартия за печене сипваме сместа.

Печем соления кекс в загрята фурна 180°C около 30-40 минути до суха клечка, пише gotvach.bg.


Поставете оценка:
Оценка 3 от 3 гласа.


Свързани новини


Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА