2 Октомври, 2024 10:05 1 746 1

Рецепта на деня: Веган брауни с банан и тахан

  • веган-
  • брауни-
  • банан-
  • сусамов тахан-
  • какво да сготвя

Здравословен сладкиш

Рецепта на деня: Веган брауни с банан и тахан - 1
Снимкa: Shutterstock

Необходими продукти:

  • банани - 1 бр.;
  • кафява захар - 1/2 ч.ч.;
  • сусамов тахан - 2 с.л.;
  • рожков - 1 с.л.;
  • натурално какао - 1 с.л.;
  • натрошени орехи - 3 с.л.;
  • сода - 1 ч.л.;
  • ябълков оцет - 1 ч.л.;
  • шарлан - 6 с.л.;
  • брашно - 1 ч.ч. /типово или пълнозърнесто/.

За овесеното мляко:

овесени ядки - 60 г;

вода - 200 мл.

Начин на приготвяне:

За да приготвим домашното овесено мляко, сипваме фините овесени ядки в чаена чаша (с вместимост 300 мл), така че да заемат 1/4 от обема ѝ, и допълваме с вода догоре. Оставяме да се накисва за около 15 минутки и след това ги ги смиламе (с пасатор или в блендер).

Намачкваме на пюре узрелия банан заедно със сусамовия тахан. Разбъркваме ги с кафявата кристална захар, рожков и какао. Разреждаме сместа с домашното овесено мляко.

След него прибавяме содата, ябълковия оцет и шарлана (нерафинирано слънчогледово масло). Накрая сгъстяваме с брашното (типово или пълнозърнесто), докато разбъркваме с телена бъркалка, за да не станат бучици.

Към хомогенната смес за страхотното бананово брауни прибавяме натрошените орехови ядки.

Намазваме правоъгълната тавичка, в която ще го печем полезното веган брауни, с шарлан и поръсваме с малко брашно. Разстиламе сместа, заравняваме и печем на 180 градуса за около 25-30 минути, пише gotvach.bg.


Поставете оценка:
Оценка 1.3 от 4 гласа.


Свързани новини


Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

  • 1 Абе

    2 0 Отговор
    Яжте банана забелен...