Необходими продукти:
900 г пилешки гърди без кожата
120 г хлебни трохи
50 г настърган на едро пармезан
1 ч.л. пушен червен пипер
1 ч.л. чесън на прах
сол, черен пипер на вкус
няколко стръка нарязан магданоз
1 с.л. зехтин или олио
2-3 яйца
Начин на приготвяне:
В дълбока купа комбинирайте хлебните трохи заедно със сиренето и подправките. Разбъркайте добре. Нарежете месото на хапки. Сипете брашното в чиния и оваляйте хапките в него, след което ги сложете в дълбока купа.
Разбийте яйцата, прибавете към тях олиото и залейте с тях хапките. Хубаво разбъркайте, след което всяка хапка се овалва много добре в хлебните трохи.
Подредете ги в тава върху хартия за печене. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса до готовност. Хапките трябва да получат хубава златиста коричка. Сервирайте със сос по ваш избор, пише Az-jenata.bg.
Напиши коментар:
КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА
1 Лора
17:29 08.10.2020
2 Циганин, ако няма изгода
19:15 08.10.2020