ФАКТИ.БГ

Рецепта на деня: Руски олади

Пухкави палачинки

Публикувана: 9 Октомври, 2020 10:05
5 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 2116
Рецепта на деня: Руски олади
Снимка: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 4 от 4 гласа.

Олади са малки, бухнали палачинки, които се поднасят солени или сладки. Вариантите за приготвяне на олади са безброй. Sladkoisoleno.com представя основната рецепта, а вие може да експериментирате със солени и сладки добавки

Необходими продукти:

2 яйца
1ч.ч. кефир или кисело мляко
2с.л. захар
щипка сол
1с.л. разтопено масло
1ч.л. хлебна сода
1ч.ч. бяло брашно
малко олио за пържене

Начин на приготвяне:

В купа се разбиват леко яйцата със захарта, млякото и солта. Добавя се разтопеното масло и се разбърква. Изсипва се наведнъж пресятото брашно и върху него - лъжичката хлебна сода! Разбърква се тестото и се оставя на плота за 20-30мин.

В добре загрят тиган се капва малко олио и с лъжица се изсипва от сместа, на купчинки, на разстояние една от друга. Огъня се намалява и оладите се пържат, докато на повърхността се образуват дупчици и тестото видимо се стегне. Внимателно, с лопатка се обръщат да се зачервят и от другата страна. Поднасят се топли предимно със заквасена сметана или сладко.

Поставете оценка на статията:
Оценка 4 от 4 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
Въпрос
1 Отговор
Оти нямаше кефир през соцо?

Коментиран от #2, #4


Оценка:
-1 +5

баба Тотка
2 Отговор

До коментар #1 от "Въпрос":


Оти имаше тиганици.

Оценка:
-1 +5

друга тема
3 Отговор
Олади са малки, бухнали палачинки, които се поднасят солени или сладки. ОКОЛО ТЕБЕ АКО НЯМА И БУХНАЛА РУСКИНЯ,КОЯТО ДА ТИ ГИ ПОДНЕСЕ,НИЩО НЕ СТАВА. По соцо беше така. На морето.

Оценка:
-1 +1

д0с9ск
4 Отговор

До коментар #1 от "Въпрос":


А, оти през демокрацията киселото мляко е без мляко и му викат "Йогурт" ? Оти сега ядем сите химикалЕ на БАЙСЕФ и МОНСАНТО и после мреме в адски мъки?

Оценка:
-0 +8

Солов играч
5 Отговор
Руската кухня е актуална и в България заради "живота" !!!
Аз пък се чудя какво да правя и ми е чудно , може ли да имам красиво и нормално бъдеще ?
Странна работа е живота !

Оценка:
-0 +2

ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български.


Ловци на бисери
Премиерът
Премиерът Бойко Борисов коментира исканията на част от опозицията за предсрочен парламентарен вот:
Действително съм много кротък човек, но и моето търпение си има граници. Те не могат да съберат един вход в блок избиратели, а ми говорят за предсрочни избори."

Още бисери
ТОП 5