27 Януари, 2024 10:05 4 511 0

Рецепта на деня: Телешко в гювеч

  • телешко месо-
  • гювеч-
  • какво да сготвя

Ястие с превъзходен вкус за любителите на телешко месо

Рецепта на деня: Телешко в гювеч - 1
Снимкa: Shutterstock

Необходими продукти:

  • телешко месо - 1 кг
  • домати - 350 г
  • чушки - 200 г
  • лук - 200 г
  • масло - 150 г
  • яйца - 3 бр.
  • кисело мляко - 200 г
  • брашно - 2 с.л.
  • черен пипер
  • магданоз
  • сол

Начин на приготвяне:

Нарежете месото. Сложете го на дъното на гювеч и отгоре го покрийте с почистените и нарязани лук, чушки и домати. Поръсете със сол, черен пипер и магданоз.

Разбъркайте и залейте всичко с разтопеното масло и чаша гореща вода. Захлупете и оставете във фурната на слаб огън около 2.30 часа.

Извадете и го залейте с разбитите с кисело мляко яйца. Върнете отново гювеча да се запече в силна фурна около 15 минути, пише ezine.bg.


Поставете оценка:
Оценка 3.7 от 13 гласа.


Свързани новини


Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА